Cucinando... impastando
Un libro di ricette capannoresi
di Clara Orsolini
oggi 28 febbraio 2009, nella sala consiglio del Comune di Capannori
gremita di amici e conoscenti, e amanti della buona cucina,
è stato presentato il libro di ricette di Clara
una presentazione all'insegna della comicità e dell'allegria con la pertecipazione della lettrice Sig.ra Tedeschi |
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e Gildo dei Fantardi | ||||
la lettura di poesie di Orsi Debora |
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Clara è una bravissima cuoca coadiuvata dal marito Claudio |
la sala era gremita di amici e conoscenti che conoscono la bravura di Clara |
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è stato visionato anche un filmato su Capannori realizzato da Michele Moretti | ||||
e alla fine un rinfresco a basa di prodotti culinari confezionati appositamente da Clara |
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pane casalingo con farina di castagne | pane di farro , bianco e di mais |
focaccia | ||
olive del loro uliveto | torte varie |
il tutto fatto con prodotti locali |
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torte alle erbe | focaccia con l'uva |
torte alle mandorle |
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torte al cioccolato e mandorle | crostata alla marmellata e noci |
torta agli amaretti |
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alla.. prossima pubblicazione