Cucinando... impastando

Un libro di ricette capannoresi

di Clara Orsolini

oggi 28 febbraio 2009, nella sala consiglio del Comune di Capannori
gremita di amici e conoscenti, e amanti della buona cucina,
è stato presentato il libro di ricette di Clara

una presentazione all'insegna della comicità e dell'allegria con la pertecipazione della lettrice
Sig.ra Tedeschi
e Gildo dei Fantardi

la lettura di poesie di

Orsi Debora

Clara è una bravissima cuoca
coadiuvata dal marito Claudio
la sala era gremita di amici e conoscenti
che conoscono la bravura di Clara
è stato visionato anche un filmato su Capannori realizzato da Michele Moretti
e alla fine un rinfresco a basa di prodotti culinari confezionati appositamente da Clara
pane casalingo con farina di castagne
pane di farro , bianco e di mais
focaccia
olive del loro uliveto
torte varie
il tutto fatto con prodotti locali
torte alle erbe
focaccia con l'uva
torte alle mandorle
torte al cioccolato e mandorle
crostata alla marmellata e noci
torta agli amaretti

alla.. prossima pubblicazione